Datenschutz

1. Verantwortlicher

2. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei der STRATO GmbH, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin, gehostet. Beim Aufruf der Website können durch den Hostinganbieter technisch erforderliche Zugriffsdaten in Server-Logfiles verarbeitet werden. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Datei, übertragene Datenmenge, Meldung über den erfolgreichen Abruf, Browsertyp und -version, Betriebssystem, Referrer-URL und anfragender Provider gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und stabilen Bereitstellung der Website sowie zur Erkennung und Abwehr technischer Angriffe auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Das berechtigte Interesse liegt im sicheren und störungsfreien Betrieb des Webangebots. STRATO stellt nach eigener Dokumentation Hosting-Logfiles der letzten sechs Wochen zur Verfügung.

Weitere Informationen finden Sie in den Datenschutzhinweisen von STRATO und in der STRATO-Dokumentation zu Logfiles.

3. Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie per E-Mail Kontakt aufnehmen, werden die von Ihnen übermittelten Angaben einschließlich Ihrer Kontaktdaten verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und mögliche Anschlussfragen zu beantworten. Je nach Inhalt der Anfrage erfolgt die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung eines Vertrags gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO beziehungsweise auf Grundlage des berechtigten Interesses an einer sachgerechten Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die Daten werden gelöscht, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen an einer weiteren Speicherung entgegenstehen.

4. Einwilligung, Cookies und Google Analytics

Beim ersten Aufruf können Sie selbst entscheiden, ob Sie die Analyse der Website durch Google Analytics erlauben. Ohne Ihre aktive Einwilligung wird Google Analytics nicht geladen. Ihre Auswahl wird ausschließlich im Local Storage Ihres Browsers gespeichert, damit die Entscheidung bei weiteren Seitenaufrufen berücksichtigt werden kann.

Wenn Sie zustimmen, nutzen wir Google Analytics 4, um die Reichweite und Nutzung der Website auszuwerten, etwa Seitenaufrufe, technische Geräteinformationen, ungefähre Herkunft, Interaktionen mit Inhalten und Klicks auf Kontaktmöglichkeiten. Dabei werden Google-Analytics-Cookies wie _ga eingesetzt. Werbung, Remarketing und die Personalisierung von Anzeigen sind deaktiviert.

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Die Einwilligung ist freiwillig und kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über „Analyse-Einstellungen“ im Footer der Startseite widerrufen werden. Nach einem Widerruf wird die Analyse für zukünftige Aufrufe nicht mehr geladen und vorhandene Analytics-Cookies werden im Browser gelöscht.

Google Analytics wird von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, bereitgestellt. Eine Verarbeitung kann auch durch Google LLC in den USA erfolgen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google und in den Hinweisen zu Google Analytics.

Sie können die Website auch vollständig nutzen, wenn Sie der Analyse nicht zustimmen. Ihre Entscheidung hat keinen Einfluss auf Inhalte oder Kontaktmöglichkeiten.

5. Schriftarten und Medien

Die auf dieser Website verwendeten Schriftdateien und Bildmedien werden lokal über den eigenen Webspace ausgeliefert. Beim Laden der Seite wird deshalb keine Verbindung zu Google Fonts oder vergleichbaren Schriftanbietern hergestellt.

6. Externe Links

Die Website enthält Links zu externen Angeboten, insbesondere zu ProSieben/Galileo und zum Verlag des Kochbuchs. Eine Datenübertragung an diese Anbieter erfolgt erst, wenn Sie einen entsprechenden Link aktiv anklicken. Für die dortige Datenverarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

7. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Soweit eine Verarbeitung auf einer Einwilligung beruht, können Sie diese mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde.

8. Datensicherheit und Aktualisierung

Die Website soll über eine verschlüsselte HTTPS-Verbindung bereitgestellt werden. Diese Datenschutzerklärung wird angepasst, wenn sich die eingesetzten Dienste oder die rechtlichen Anforderungen ändern.